5 recept på vegetariska pizzor

Enkla och smakrika veggopizzor för hela familjen

Här är 5 recept på enkla och goda vegetariska pizzor som du kan laga vilken kväll som helst,

1. Margherita

Ingredienser:

• 1 pizzadeg
• 1 dl tomatsås
• 125 g mozzarellaost
• 1 näve basilikablad

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Bred ut tomatsåsen på pizzadegen.
3. Riv mozzarellaosten och strö den över tomatsåsen.
4. Toppa med basilikabladen.
5. Grädda pizzan i ugnen i 10-12 minuter, eller tills osten har smält och fått en gyllenbrun färg.

2. Veggie Lover

Ingredienser:

• 1 pizzadeg
• 1 dl tomatsås
• 125 g mozzarellaost
• 1 näve champinjoner, skivade
• 1 näve paprika, skivad
• 1 näve oliver, halverade
• 1 näve ruccola

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Bred ut tomatsåsen på pizzadegen.
3. Riv mozzarellaosten och strö den över tomatsåsen.
4. Toppa med champinjonerna, paprikan, oliverna och ruccolan.
5. Grädda pizzan i ugnen i 10-12 minuter, eller tills osten har smält och fått en gyllenbrun färg.

3. Grillade grönsaker-pizza

Ingredienser:

• 1 pizzadeg
• 1 dl tomatsås
• 125 g mozzarellaost
• 1 näve aubergine, skivad
• 1 näve zucchini, skivad
• 1 näve rödlök, skivad
• 1 näve soltorkade tomater
• 1 näve ruccola

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Bred ut tomatsåsen på pizzadegen.
3. Riv mozzarellaosten och strö den över tomatsåsen.
4. Toppa med auberginen, zucchinin, rödlöken, soltorkade tomaterna och ruccolan.
5. Grädda pizzan i ugnen i 10-12 minuter, eller tills osten har smält och fått en gyllenbrun färg.

4. Halloumipizza

Ingredienser:

• 1 pizzadeg
• 1 dl tomatsås
• 125 g mozzarellaost
• 125 g halloumiost, skivad
• 1 näve oliver
• 1 näve ruccola

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Bred ut tomatsåsen på pizzadegen.
3. Riv mozzarellaosten och strö den över tomatsåsen.
4. Toppa med halloumin, oliverna och ruccolan.
5. Grädda pizzan i ugnen i 10-12 minuter, eller tills osten har smält och fått en gyllenbrun färg.

5. Pizza med linser och vitlök

Ingredienser:

• 1 pizzadeg
• 1 dl tomatsås
• 125 g mozzarellaost
• 1 dl röda linser, kokta
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 1 näve ruccola

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Bred ut tomatsåsen på pizzadegen.
3. Riv mozzarellaosten och strö den över tomatsåsen.
4. Toppa med linserna, vitlöken och ruccolan.
5. Grädda pizzan i ugnen i 10-12 minuter, eller tills osten har smält och fått en gyllenbrun färg.

Detta är bara några förslag på recept på veggopizzor, så experimentera gärna med olika ingredienser och smaker. Det finns många goda vegetariska pizzor att välja bland!